Громперекишельше – король люксембургского фастфуда.

Английская версия издания wort.lu через социальную сеть фэйсбук провела опрос о предпочтениях в выборе блюд в системе быстрого питания.

Пряный картофельный драник – Gromperekichelcher – в паре с яблочным пюре, продаваемый только на крупных праздничных мероприятиях, получил практически половину голосов (48%), оставив далеко позади ароматные сосиски и скворчащее на гриле мясо.

За второе и третье место боролись колбасы – Тюрингер (Thüringer) и Мётвуршт (Mettwurst). Мётвуршт – пряная, жирная колбаска темно-красного цвета набрала 25% голосов. Тюрингер – белая колбаска стала третей с 16% голосов. Тюрингер считается традиционным немецким блюдом, и чтобы не приписывать немецкое блюдо к своей традиционной кухни, люксембуржцы в названии продукта используют замену – “Luxringer” или “Grillwurst”.

На четвертом месте с 9% разместилось популярная адаптированная мясная португальская закуска Бифана (Bifana). Бифана – это кусочек свинины со специями и чесноком, который подается в булочке как хот-дог.

Завершает список Котлеттэ (Сotlette) с всего 2% голосами. Котлеттэ – свиная отбивная, которая также подается в булочке. Вместе с мясом может оказаться кусочек косточки, поэтому надо быть осторожным, чтобы ваши зубы не пострадали от неудачного укуса.

More From Author

Schueberfouer. История праздника.

70 лет со дня начала освождения Люксембурга во время Второй Мировой Войны.