Главное, что происходит в эти дни в Люксембурге, таится совсем в ином. В том, что приносит в каждый дом комфорт и удовольствие – рождественская выпечка!
Это время, когда нужно забыть про диеты. «Похудей к лету» оставим на потом, сейчас время вдыхать ароматы выпечки и наслаждаться каждым новым кусочком рождественского десерта.
Итак, чем нас радует Люксембург в эти дни:
Stollen
Bûche de Noël
Boxemännchen
Truffes au chocolat
Biscuits de Noël
Возможно, в следующем году я порадую себя иными люксембургскими рождественскими кулинарными экспериментами, а в этом году встречайте Boxemännchen в моем исполнении ✌️
Boxemännchen – полусладкий бриош. Сдобные человечки популярны не только у детей, но и у взрослых. Готовить их могут с добавлением шоколадных капель или изюма. Украшать также на свое усмотрение – шоколадная или сахарная глазурь.
Boxemännchen олицетворяет предвкушение встречи с Клесьеном (люксембургский Дед Мороз) и Рождества.
Leave a Reply